タニカ電器は1971年よりヨーグルトメーカーを製造販売しています。 明治乳業がブルガリアヨーグルトを発売したのは1973年ですので、 その2年前に既に製造販売をしていたことになります。 以来40年近くヨーグルトメーカーを作り続けています。
栄養 ●ヨーグルトはタンパク質、ビタミン、カルシウムがバランスよく含まれ消化吸収に優れていますので、エネルギー源として朝食に最適。 ●ビフィズス菌は欠乏しがちなビタミンB群(ビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、葉酸)を作ります。 ●ヨーグルトのカルシウムは、吸収の良い乳酸カルシウムという形になっています。カルシウムの含有量が豊富で吸収率の高いヨーグルトは、カルシウムの補給にとても適しています。 ●乳酸菌に含まれる乳糖分解酵素が乳糖を分解。牛乳を飲むと下痢をする人もヨーグルトなら大丈夫。 免疫力 ●ヨーグルトの乳酸菌は腸管を介して全身の免疫バランスを整え、アレルギーの症状を緩和します。 ●ヨーグルトの乳酸菌の菌体成分にはインターフェロンを増やす働きがあり、免疫力を高めます。インターフェロンは抗ウイルス作用、抗ガン作用を持つ他、ガン細胞を殺すNK細胞(キラー細胞)を活性化させます。 美容効果 ●美人の必須条件は素肌の美しさです。ヨーグルトの良質なタンパク質が、柔らかくて弾力のあるつややかな素肌を作ります。ヨーグルトはビタミンA、B2が豊富な美容食です。ビタミンAは皮膚を潤し、ビタミンB2は口内炎、湿疹、目の充血など粘膜のトラブルや、ニキビ を防ぎます。また、ヨーグルトには、美しい歯や強い骨を作るためのカルシウムも豊富に含まれています。 ●ビフィズス菌が作る乳酸や酢酸は腸を刺激して美容の大敵、便秘の予防解消に役立ちます。